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0 M- E# z& t" s# F3、起锅烧油,油热下入葱末、姜末、蒜末爆香,放入胡萝卜丝翻炒1分钟,再放入土豆丝,保持大火快速翻炒均匀。
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它是一个立体的、能打硬仗的“拆迁队”,专门拆解肉类里那些让人不愉快的、粗糙的风味壁垒。花椒开路,丁香攻坚,大料桂皮做主力输出,小茴香负责清理战场、留下余韵。 |
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