2026最新」武汉武昌区品茶工作室的惊喜发现

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锅底用发酵的番茄和糯米酸汤熬制而成，酸香浓郁，带着自然的发酵酸味，不是醋的那种尖锐酸味，喝起来非常开胃。主要食材以新鲜的草鱼或者鲤鱼为主，还有豆腐、豆芽、土豆、金针菇这些配菜。鱼煮好后先喝汤再吃鱼，鱼肉鲜嫩入味，酸汤喝起来酸辣爽口。

开幕式上还举行了入驻商家签约仪式，西湖文旅集团与“铜雕技艺”非遗工坊、“出瑞山房花丝镶嵌”非遗工坊、方回春堂传统膏方制作技艺、越窑青瓷烧制技艺、研巧非遗体验点等非遗企业代表签约。本次参展主体将共同参与后续长期运营，完成从“浙派非遗茶生活美学展”到“浙派非遗茶生活体验馆”的启幕序章——从一场展览出发，走向长效运营的非遗新空间。