马上注册,结交更多马友,享用更多功能
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
x
「今日热议」北京豪华大圈品茶工作室的绝佳体验✅【溦-306-9835-004 】✅【信誉第一】【十年老店】午后的阳光斜斜漫进木格窗,落在临窗的茶席上。✅【溦-306-9835-004 】✅紫砂壶正腾起袅袅白雾,✅【溦-306-9835-004 】✅龙井的清香混着陈年普洱的醇厚,✅【溦-306-9835-004 】✅在工作室里漫成一片柔软的云。
0 ~$ g4 R) Z( c3 b: c; n3 Y. |* V2 G/ q
, l, e( O/ z1 f1 K
) J9 ^/ |) z; V! ^/ q' m7 V& f
1. 牛腩预处理:把牛腩切成麻将大小的块,冷水下锅,加入几片姜和1勺料酒。开大火煮沸后,你会看到水面浮起一层灰色的泡沫,这叫“血沫”,一定要用勺子撇干净。煮约3分钟后捞出牛腩,用温水冲洗干净(千万别用冷水,否则肉质会收缩变硬)。3 J7 k4 _& u4 d" X
) r& C2 i c C4 S, _
白云猪手,煮到软烂之后用姜葱调味,最后配上特制酱料。红润的色泽,松软的肉质,吃起来甘甜清爽,一点都不腻口。 |
|