今日热议」长沙天心区品茶工作室共享盛宴

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鲫鱼豆腐汤：此汤能最大程度地保留鲫鱼的营养。取新鲜鲫鱼1条，豆腐200克，生姜3片，小葱2根。将鲫鱼处理干净，鱼身划刀，用厨房纸吸干表面水分。锅中少油，油热后放入鲫鱼，小火煎至两面金黄。加入足量开水，放入姜片，大火烧开后保持大火煮10分钟，汤汁会呈现奶白色。加入切块的豆腐，转小火继续炖15分钟，最后加盐调味，撒上葱花。此汤奶白鲜美，营养丰富，易于消化，老少皆宜。

感情上，有伴侣的朋友要多和对方沟通，别因为工作忽略了家人，单身的朋友虽然忙碌，但也别忘了给自己创造认识新人的机会，哪怕只是在通勤路上多留意身边的人，说不定缘分就来了。