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同时，经济原因造成了骑士文化中浪漫成分一定的衰退。就以
Berkeley家族而言，从13世纪中期开始，爵士们不仅是朝臣和战士，也是平凡的乡村绅士，他们出售城堡花园中出产的水果，主妇们则四处巡视收取地租。
此外，上面我们提过
Escuage免役税，佃户或贵族都不能幸免。于是13世纪上半期，许多小领主加入军队以逃避高昂的赋税，照骑士的道德标准来看，他们原当是为了荣誉、为了表示忠诚而战的。无论如何，这为王室提供了稳定的收入和兵源。有钱的平民和乡绅时时觊觎着提高社会地位的机会，便自己购置了装备加入队伍，也有机会因战功而晋升为爵士，于是减少了骑士文化中的贵族色彩。当然这些麻雀变凤凰的情节也被普罗旺斯的吟游诗人改编，成了浪漫小说的好题材。家道中落的穷贵族成不了骑士，于是只能无奈抱怨，荣誉的大门居然对新进的暴发户敞开，丝毫不考虑自己的祖宗也不过是职业文盲而已。
于是战场上的军事浪漫主义也渐渐褪色了，不再有堂堂正正的决斗，骑士们缩在观察哨里揣测着对手的兵力，而不像前辈那样站在突击队的前列。百年战争带来了新的作战方式，弓箭手成了战场的主宰，一部分骑士沦为雇佣军。
战事的急迫取消了骑兵身上多余的装饰，也取消了只准贵族参加的战前动员。双方著名的司令官，如英军的罗伯特
.诺尔斯（Robert Knolles）出身就很含糊，虽说是爵士，却是册封的Sir而不是世袭的Lord。法军总司令盖斯林（Du Guesclin）等了很久才得到骑士的头饺，因为他出身于破产的低级贵族家庭。爱德华三世不光挑起了这场战争，还全面禁止马上枪术比赛，法国的约翰却大力提倡，高下不久分了出来。
法国人在克雷西战役前夕给对手送去了充满骑士气概的战书（当然是在知道自己绝对优势兵力的情况下），而英国人却利用停战的间隙悄无声息的脱离了绝地，无愧他们承自海盗先人的本色。草草收场的百年战争也宣告着骑士的时代临近尾声。
武装一名骑士
早期的锁链甲很容易装配，就像穿毛衣一样，从头顶套上身。晚期的板甲比较复杂，需要穿一件特制的
“武装紧身衣”，双臂、双肩和背后都有皮制的连接带。穿一套板甲是很麻烦的事，不过骑士们都由伺从代劳。如此只需几分钟便可武装完毕，必要时也能迅速卸下。骑士们通常由下往上的穿著盔甲，最后才是头盔，十五世纪的盔甲都是如此。十六世纪后，盔甲的各部分都由皮带或铆钉互相连接，从而淘汰了武装紧身衣。下面要向大家介绍穿一件标准的十五世纪德国“哥特”式板甲的具体过程。
1. 武装紧身衣：在两臂上各有一条柔软的皮制武装带，用来紧密连接部分盔甲，所以武装紧身衣是穿盔甲的必需品。另外，上腰胁与膀臂下部的链甲，是用来遮掩盔甲所不能及的身体活动部分。
2.钢鞋、护胫甲和腿甲：钢鞋（脚）和护胫甲（小腿）是一个整体，大腿甲是用钢片甲组合而成，这样骑士在马上就可以活动双腿。连接腿甲与胫甲之间是一小块护膝甲。膝甲的侧面是一片关节保护甲，保护侧翼。
3.链甲裙：链甲裙环绕在腰间，保护腹股沟。因为这一部分不能被外层盔甲完全覆盖，骑士在马上需要灵活的腰部。用柔软的链甲同时可以保护马鞍受损。
4.背甲：坚实的背甲，下面的那部分是用来防御刀剑对臀部和大腿上部的攻击。用皮带固定背甲。穿起来恐怕不太舒服。
6.肩甲、臂甲、腋甲、腕甲、肘甲：这里是上身的主要保护区，每块护甲的名称都是有它所保护的区域而得名。基本上都是用武装带连接固定。实战中证明，保护良好的膀臂可以很大程度的减少受伤，虽然它们的装配过程很复杂。
7. 武器带、匕首、长剑：武器带是让骑士悬挂各种物品的腰带。图中的骑士左边挂着长剑，右边是一把锋利的短剑，用于近身搏斗时，刺敌要害。
8.颈甲：颈甲遮住咽喉和一半脸，保护身体最柔弱的地方。因为近战中，颈部是敌人的首要攻击目标。这种颈甲在德国特别流行。
9.马刺、头盔：马刺用于刺激战马的敏感部位，增加它的活力。德国式的头盔大而舒适，里面有一层厚棉垫。掩护耳和后脑。为了防止作战中被敲掉头盔，就用皮带扎紧下腭。这就是两次大战德国兵头盔的祖先。
10.最后全部搞定。看来穿成这样想要跑步是有点困难了，呵呵，还好不是为了步战穿戴的
骑士的成长
一个贵族的儿子 7岁生日过后，他将成为一名随仆。他必须被送往另一个贵族的家庭，通常是他的叔父或辖区的大领主家。他将在那里学习礼仪和骑术。到14岁那年，他要成为一个骑士的侍从。主人教他使用武器的技巧，他还须学会如何照看主人的盔甲和坐骑，为主人穿戴甲冑，即使主人上战场撕杀也要寸步不离。当主人受伤或落马，他必须拼死保护主人。此外他还要学习射箭，切肉，野外生存。如果他能成功的渡过艰苦的磨练，21岁那年，他才能被正式授予骑士的爵位。
随仆
一个贵族的儿子在很早的时候就被送往领主或国王的家庭接受各种技能的训练。学习服侍国王和贵族妇人接受良好的文化，礼仪教育。并培养优秀的领导气质。
少年时的训练
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